تُعد الأكلات في المطبخ مجالات لا تنتهي من الابتكار، حيث تُعتبر المرأة هي الملكة التي تملك القدرة على إعداد أشهى الأطباق لأسرتها. يمكنك إضافة مجموعة متنوعة من المكونات التي تفضلينها إلى الأطباق الخاصة بك، لخلق نكهات جديدة تفاجئين بها عائلتك. تسأل العديد من السيدات عن الوصفات التي يمكن تحضيرها باستخدام كريمة الطبخ، لذا، سنقدم لكِ، عزيزتي، مجموعة من الأكلات اللذيذة والبسيطة التي تعتمد على كريمة الطبخ الشهية. نتمنى أن تقضي وقتاً ممتعاً أثناء تجربتك لوصفاتنا اليوم.
محتويات
أكلات بكريمة الطبخ بالصور:
من الوصفات التي سنقوم بإعدادها اليوم هي وصفة مكرونة لذيذة مع الجبن وكريمة الطبخ. لتحضير هذه الوصفة، تحتاجين إلى المكونات التالية:
- كيس واحد من المكرونة التي تفضلينها.
- كوب متوسّط من كريمة الطبخ.
- كوب وسط من الجبنة الموزاريلا المبشورة.
- نصف كوب من جبنة الشيدر.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- كمية صغيرة من الثوم المهروس.
- كزبرة خضراء مفرومة للتزيين.
طريقة عمل مكرونة الجبنة وكريمة الطبخ:
لتحضير طبق المكرونة بالجبنة والكريمة، عليك اتباع الخطوات التالية:
- ضعي وعاء على النار وأضيفي الماء لسلق المكرونة.
- اسلقي المكرونة مع إضافة قليل من الزيت ورشة ملح للماء، وعند غليان الماء، أضيفي المكرونة وقلبيها.
- عند انتهاء نضج المكرونة، صفيها وضعيها في مصفاة، ثم اشطفيها بماء بارد لتفادي التصاقها، ويمكنك إضافة قليل من الزيت وتقليبها، ثم اتركيها جانبًا لإعداد صلصة الجبنة مع الكريمة.
- ضعي الكريمة في وعاء على النار وسخنيها، ثم أضيفي الجبنة الموتزاريلا وجبنة الشيدر مع التحريك المستمر حتى تذوب الجبن وتتجانس مع الكريمة.
- أضيفي الملح والثوم المهروس وقلبي المكونات ثم اتركيها حتى تغلي.
- ضعي المكرونة المسلوقة في مزيج الكريمة والجبنة واخلطيها جيدًا، ثم خففي الحرارة واتركيها لتغلي لمدة دقيقتين تقريبًا.
- قدميها في طبق التقديم وزينيها بالكزبرة الخضراء. بالهناء والشفاء.
الوصفة الثانية لدينا اليوم هي وصفة الدجاج الرائع مع كريمة الطبخ الشهية، ونتمنى أن تنال إعجابكم:
لإعداد الدجاج مع الكريمة، تحتاجين إلى المكونات التالية:
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المخلوطة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ملعقة صغيرة من الزعتر.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- فص من الثوم مفروم.
- كوب متوسّط من الكريمة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة السايحة.
- حبة كبيرة من البصل، مقطعة إلى شرائح.
- نصف حبة فلفل أصفر، مقطعة إلى شرائح.
- نصف حبة فلفل أحمر، مقطعة إلى شرائح.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
طريقة عمل الدجاج مع الكريمة:
لتحضير الدجاج مع الكريمة، يجب متابعة الخطوات التالية:
- في وعاء، اخلطي زيت الزيتون والفلفل الأسود والزعتر والملح والثوم، ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبيها جيدًا، اتركيها في التتبيلة لمدة ليلة كاملة لتتشرب النكهة.
- ضعي قدرًا على النار وأضيفي قليل من الزيت والزبدة حتى يسخنوا معاً.
- ضعي قطع الدجاج المتبلة في الزيت وقلبيها حتى تحصل على اللون الذهبي، ثم ارفعيها عن النار واتركيها جانبًا.
- في قدر آخر، ضعي قليلاً من الزيت حتى يسخن، ثم أضيفي شرائح البصل وقلبيها حتى تذبل، ثم أضيفي الفلفل الأحمر والأصفر وقلبي جيدًا.
- ضعي الدجاج المحمر فوق الخضار وامزجي المكونات معًا.
- أضيفي الكريمة وقلبي جيدًا حتى تنضج المكونات بالكامل.
- قدمي الطبق في وعاء مخصص ويفضل تقديمه ساخنًا. نتمنى أن تجربوه وينال إعجابكم وإعجاب عائلاتكم.