فوائد البطيخ للصحة العامة وأشهر أضرارها، يعتبر البطيخ من ثمار الصيف المفيدة لصحة الجلد والجسم بشكل عام، يحتوي على نسبة عالية من الماء والعناصر والمعادن الأساسية والفيتامينات الضرورية للنمو السليم للأنسجة والخلايا، كما يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع نمو وانتشار الجذور الحرة في الجسم.
محتويات
فوائد البطيخ للتخسيس
سوف نتعرف على بعض فوائد البطيخ في التخسيس وهي كالأتي:
التخلص من الشحوم والدهون
- يساعد البطيخ الأحمر على التخلص من الدهون المتراكمة وغير المرغوب فيها في الجسم.
- يحتوي على كميات وفيرة من البوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامين ج، والكاروتين، وبعض الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد، والتي تمتص الطاقة بسرعة، مما يساهم في إنقاص الوزن بسرعة.
- البطيخ خالي من الدهون والكوليسترول، لذلك فهو لا يزيد الوزن أبدًا.
الخلو من السعرات الحرارية
البطيخ الأحمر يكاد يكون خاليًا من السعرات الحرارية، حيث يوجد حوالي ثلاثين سعرًا حراريًا فقط في كل مائة جرام من البطيخ الأحمر، و 92٪ منها ماء.
الاحتواء على الألياف والبروتين
يعطي البطيخ الشعور بالشبع عند تناوله لاحتوائه على الألياف والبروتين، حيث يزيد حجمه بعد تناوله داخل المعدة.
اقرأ أيضاً: ما هو السفرجل وما هي فوائده
فوائد البطيخ للقلب
عموما؛ يمكن القول أن نمط الحياة والنظام الغذائي الصحي قد يساعدان في انقاص مشاكل الإصابة بأمراض القلب.
والبطيخ من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة القلب بما في ذلك: فيتامين أ وفيتامين ب 6 وفيتامين ج والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمركبات النباتية؛ الليكوبين إنه مركب قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم، ويمكن أن يساعد أيضًا في تقليل الضرر التأكسدي.
يحتوي البطيخ أيضًا على سيترولين. إنها أحماض أمينية قد تساعد في تحريك الدم في الجسم، ويمكن أن تخفض ضغط الدم، وإليك بعض الدراسات حول فوائد البطيخ للقلب:
- كانت هناك دراسة أولية، نُشرت في مجلة ضغط الدم في عام 2016، على 40 شخصًا يشتكون من ارتفاع ضغط الدم، هم الذين أخذو 6 جرامات من مستخلص البطيخ لمدة 6 أسابيع عانوا من انخفاض ملحوظ في ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، مقارنة بمن لم يتناولوا مستخلص البطيخ.
- مراجعة للدراسات المنشورة في Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care في عام 2017 أن تناول مركب سيترولين الموجود في البطيخ على شكل مكمل غذائي قد يساعد في تحسين وظائف الدورة الدموية.
- كما أنه يساهم في خفض ضغط الدم وتحسين تدفقه، وبالإضافة إلى ذلك، فقد لوحظ أن مكملات السيترولين قد تعزز عملية تصنيع أكسيد النيتريك، مما يساهم في توسيع الأوعية الدموية.
اقرأ أيضاً: فوائد الخوخ للبشرة والوجه
فوائد البطيخ للحامل
يحتوي البطيخ على فيتامين أ وفيتامين ج والثيامين أو ما يسمى بفيتامين ب 1، بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران مهمان لنمو الجنين، ويلعب البوتاسيوم دورًا في توازن الماء في الدم والأنسجة.
البطيخ هو أيضًا فاكهة غنية بالليكوبين واللوتين، وهما من مضادات الأكسدة المفيدة لصحة المرأة الحامل، حيث تقلل المركبات المضادة للأكسدة من تعرض خلايا الجسم للتلف.
فوائد البطيخ على الريق
يمكن أن يكون تناول البطيخ على معدة فارغة مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية.
علاوة على ذلك، تعمل هذه الفاكهة أيضًا على تعزيز عملية التمثيل الغذائي للأرجينين والسيترولين، وهو أمر إيجابي جدًا للقلب وارتفاع ضغط الدم.
كما تظهر هذه الدراسة الأخيرة، فإن العناصر الغذائية التي تعمل على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتمنع مشاكل القلب هي الليكوبين والفيتامينات أ، ب 6، ج، والمعادن المغنيسيوم والبوتاسيوم.
اقرأ أيضاً: فوائد الخوخ للبشرة والوجه
فوائد البطيخ للصحة العامة
البطيخ مفيد للصحة العامة حيث أنه يعمل على:
- يروي العطش ويزود الجسم بالسكريات المطلوبة.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، مثل سرطان المعدة والقولون.
- يحسن قدرة الجسم على امتصاص الحديد من الطعام.
- يحسن صحة القلب والأوعية الدموية لأنه يحتوي على مادة الليكوبين.
- ينظف الكلى ويخلصها من السموم، ويمنع تكون الحصى، ويخلص الجسم من الأمونيا.
- يخفض ضغط الدم المرتفع ويمنع تصلب الشرايين والأوردة.
- يمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية؛ لاحتوائه على المغنيسيوم والبوتاسيوم.
- يقلل خطر تلف الشبكية مع تقدم العمر.
- لا يسبب زيادة الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا.
- يساعد المرأة الحامل على التخلص من الغثيان وجفاف الحلق، ويقلل من فرص الإصابة بالتسمم أثناء الحمل.
- يساعد الجسم على إفراز الأنسولين.
- يحسن الرغبة الجنسية والقدرة.
اقرأ أيضاً: الخوخ وفوائده الصحية
أضرار البطيخ
لا توجد مشاكل صحية عادة ناتجة عن تناول البطيخ، ولكن ينصح بعض الأفراد بتوخي الحذر عند تناول البطيخ، ومنهم من لديه:
- الحساسية: يصاب بعض الأفراد بالحساسية بعد تناول البطيخ، حيث تظهر عليهم أعراض الحساسية مثل صعوبة التنفس أو التورم، وينصح الفرد عند ظهوره باللجوء للرعاية الطبية، حيث قد يؤدي ذلك إلى حساسية مفرطة قد تسبب الوفاة.
- مرضى السكر: يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من السكر الطبيعي، ويجب على مرضى السكر الحذر من تناول الكربوهيدرات والسكريات وتناولها بكميات محددة.
- كما ينصح مرضى السكر بتناول فاكهة البطيخ بدلاً من عصير البطيخ الذي لا يحتوي على الألياف، مما يسهل امتصاص السكر ويزيد من خطر ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم.
من خلال هذا المقال قدمنا لحضراتكم بعض المعلومات الهامة حول أهم فوائد البطيخ للصحة العامة وأشهر أضرارها، نرجو أن ينال إعجابكم.