اسهل الحشوات سبرينغ رول السبرينغ رول هو اكلة مشهورة جدا ومعروفة ذات مذاق رائع فيحبها الصغار والكبار وهناك طرق عديدة جدا ومختلفة ومتنوعة لتحضيره وهناك حشوات كثيرة جدا لتحضير هذا الرول والجميع يسعى للتجديد والتغيير حتى لا يمل اطفالنا من تناول مثل هذه الأكلات واليوم سوف أقدم لكم مجموعة من الحشوات اللذيذة والشهية والتي لم تستغرق منا وقتا طويلا وفي نفس الوقت لن تكلفنا جهد أو وقت وفي نفس الوقت هتكفي لأشخاص كثيرين
محتويات
سبرنغ رول باللحم والخضروات
- زيت ذرة
- 20 ورقة من ورق السبرينج رول
- كأس من ملفوف أبيض مفروم
- وكأس من الجزر المبشور
- كأس من الملفوف البنفسجي مفروم
- 500 جرام لحم مفروم
- ملعقة من صوص الصويا
- ملعقة من الورشستر صوص
- أربع ملاعق من الزيت
- ملعقة من الزنجبيل والثوم المفرومين
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود
مكونات صوص اللصق
- ثلاث ملاعق من الطحين
- ثلاث ملاعق من الماء
طريقة التحضير
- قومي بتسخين الزيت في إناء واسع وأضيفي إليه اللحم المفروم والثوم والزنجبيل وقلبيهم معا جيدا إلى أن يتم نضج اللحم تماما
- ثم إضافة كلا من الجزر المبشور والملح والملفوف الأبيض والفلفل الأسود بالملفوف البنفسجي وإليهم الكزبرة وقلبيها لمدة لا تقل عن أربع دقائق
- ثم بعد ذلك نخفض النار تماما وأضيفي إليها صوص صويا صوص الورشستر
- ذلك احضري إناء صغير وضعي به الماء والدقيق وقلبيهم معا جيدا إلى أن يذوب الدقيق ولا يصبح فيه أى تكتلات
- احضري رقائق السبرينج رول ثم قومي بإضافة الحشوة على شكل زاوية ولفيها على شكل اسطواني ثم ثبتيها بالدقيق المخلوط بالماء
- أحضري الشواية وسخنيها جيدا وضعي عليها القليل من الزيت وامسحيها جيدا
- ثم قومي بوضع الرقائق على الشواية واتركيها قليل من الوقت ثم نقوم بتقلبها على الجهة الثانية إلى أن تأخذ لونا ذهبيا وقدميها ساخنة
سبرنج رول بالجبنة
- زيت ذرة للقلي
- 10 اصابع جبنة الموزاريلا
- 10 شرائح جبنة شيدر
- عشر أوراق عجينة السبرينج رول
المكونات للصق
- ثلاث ملاعق طحين
- ثلاث ملاعق ماء
تحضير اسهل الحشوات سبرينغ رول
- أولا قومي بتحضير خليط اللصق وهو وضع الطحين مع الماء في إناء وقلبي الدقيق في الماء جيدا حتى لا يوجد فيه تكتلات
- احضري أوراق السبرينج رول وافرديها على شكل زاوية وضعي عليها شريحة من جبن الشيدر واصبع من جبن الموزاريلا على الزاوية
- وقومي بلفها على شكل اسطواني وثبتيها بخليط اللصق
- ثم قومي بتسخين الزيت جيدا في مقلاة وضعي فيها اللفائف إلى أن يصبح لونها ذهبيا
- ثم ذلك قدميه ساخنا مع صلصة الكاتشب أو المايونيز