البيكاتا اللذيذة بالمشروم والكريمة والدجاج الطازج إليكم اليوم الوصفات الجميله جدا، وهذا من خلالنا اليوم، سنتكلم عن احلى الاكلات و الوصفات الشهيه اللذيذه، التى تعجب الجميع، وهى بالفعل تستحق التجربة بشكل نداوم عليه، من شدة لذتها فى الأكل.
محتويات
البيكاتا اللذيذة بالمشروم والكريمة والدجاج
- لأن هي من الأكلات الغير مكلفة، وسهلة وبسيطة جدا وكل الأطفال يعشقون هذه الاكله.
- ويطلبونها وتصبح هى أكلتهم المفضلة، التي لا يستغنوا عنها الكبار والصغار، واليوم سنقدمها لكم بشكل مميز جدا.
- والكل يعشقها بهذه الطريقة المحببة، من اليوم لا أحد يأكلها خارج البيت، هتكون جاهزة في أقل من نصف ساعة بإذن الله.
مكونات البيكاتا اللذيذة بالمشروم والكريمة والدجاج
- كيلو من صدور الدجاج المخلية.
- نصف كيلو مشروم طازج مقطع شرائح.
- بصلة كبيرة الحجم تكون مفرومة.
- معلقة كبيرة من الزبدة البلدى.
- معلقة ريحان لتعطيها الروائح الطيبة.
- اتنين مكعب مرقة ماجى.
- ربع كوب من الزيت.
- فصان ثوم مفروم ناعم.
- اتنين ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- نصف كوب كريمة لبانى.
- معلقة كبيرة من الزعتر.
- معلقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضيرها
- يتم تتبيل الصدور اولا، نضع الزيت والزعتر والريحان لما تتشربه جيدا مع بعض ونتركهم.
- يتم تسخين الزبدة مع الزيت ويتم تشويح الصدور معها بشكل جيد.
- وبجانب آخر يسخن الزيت فى وعاء آخر ويتم فيه تشويح البصلة إلى أن يصبح لونها ذهبى، وبعد ذلك يضاف إليها المشروم، ويقلب جيدا حتى يذبل لونه.
- ثم بعد ذلك تضاف الكريمة اللبانى والملح والفلفل الأسود، ومرقة الماجي ويقلب جيدا حتى الغليان.
- وبعد ذلك ننزل بصدور الدجاج عليهم ونضعهم على نار هادئة حتى نضجهم بشكل سليم.
- هكذا تقدم البيكاتا بشكل ممتاز بعد نضوجها ويمكن عمل بالجانب المكرونة اللذيذة ونضع البيكاتا اللذيذة عليها.
- ويمكن إضافة البطاطس المحمرة بجانبهم وتكون ألذ بكثير.
- ويمكن تقديمها كوجبة عشاء فقط.
- البيكاتا اللذيذة بالمشروم والكريمة والدجاج هذه الاكله سوف تنال اعجابكم باذن الله تعالى، لأنها من اشهر الاكلات التي دى تفضلونها، وهذه الأكلة كانت مشهورة فى المطاعم الكبيرة بكثرة، واليوم تقومون بها فى المنزل بأسهل وألذ طريقة تحضير.