السعرات الحرارية في الجبنة المثلثات، وهي نوع من أنواع الأطعمة التي يفضل تناولها عدد كبير من الأشخاص سواء الصغار أو الكبار، يتم صناعتها وإنتاجها من حليب البقر أو الأغنام، في الحين ذاته تشتهر العديد من دول العالم بإنتاج الأجبان ومن أهم هذه الدول دول القارة الآسيوية وأوروبا، أضف غلى ذلك إن جبنة المثلثات بكافة أنواعها تتمتع بطعمها اللذيذ إلى جانب القيمة الغذائية التي تحتوي عليها، لذلك في هذا المقال سنتعرف على السعرات الحرارية في الجبنة المثلثات.
محتويات
معلومات عن الجبنة المثلثات
تتكون جبنة المثلثات من حليب الأبقار أو حليب بعض الحيوانات الأخرى مثل الماعز أو الجاموس، يستخدم عدة أنواع من الحليب في صناعة الجبن بما في ذلك الحليب المبستر وغير المبستر، وكلاهما يمكن أن يكون مقشوطاً أو كامل الدسم، أما المذاق، فيمكن أن يكون حامضاً أو حلو، وكل ذلك يؤثر على الجبنة النهائية وتختلف تأثيراتها عن بعضها البعض، وفي الحديث عن الجبن سنتعرف على بعض المعلومات عنها:
- تتكون الجبنة المثلثات من الخلاصات والمكونات الأخرى المخصصة لتحسين تأثيرات الجبنة على الجسم وتحسين طعمها ورائحتها.
- تعتبر جبنة المثلثات مصدراً ذات موازنة جيدة للكالسيوم، فهي تحتوي على الحليب والبادئات الجيدة الموجودة في الحليب.
- كل مثلث من الجبنة خفيف الدسم ويحتوي على 25 سعرة حرارية.
- يعد الجبن المثلثات الخيار الأفضل للعديد من الأشخاص عند اختيار الوجبات الخفيفة أو الغداء في العمل.
- كما أنه لا يحتوي على أي نكهات صناعية أو ألوان أو مواد حافظة مضافة، فهو مناسب للأشخاص النباتيين أو النساء الحوامل.
- علاوة على ذلك، عنصر أساسي في الثلاجة، حيث أنه مغلق جيداً ويحافظ على نضارته لفترة أطول.
شاهد أيضاً: السعرات الحرارية في الجبنة البيضاء بكافة أنواعها وقيمتها الغذائية
السعرات الحرارية في الجبنة المثلثات
كل مثلث من جبنة المثلثات يحتوي على 25 سعرة حرارية، في الحين ذاته تعد جبنة المثلثات خيار جيدا للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي، فهي توفر الطاقة اللازمة للجسم دون الحصول على كمية كبيرة من الدسم، ويمكن الاعتماد عليها في الوجبات الخفيفة أو الغداء عند العمل، دون الخوف من تأثيرها على الوزن أو الصحة، تحتوي جبنة المثلثات على مكونات طبيعية، مثل الحليب والبادئات الجيدة للبكتيريا، ولا تحتوي على أي مواد حافظة أو ألوان صناعية، وفي تفصيل الحديث عن سعراتها فهي:
- حجم الوجبة: 1 مثلث.
- السعرات الحرارية من الدهون: 45 سعرة حرارية.
- إجمالي الدهون 3.5 جرام، القيمة اليومية 5%.
- الدهون المشبعة 2.3، القيمة اليومية 12%.
- كذلك: الدهون الغير المشبعة 0.
- الكوليسترول: 0 ملغ، القيمة اليومية 0%.
- صوديوم: 0.2 ملغ، القيمة اليومية 0%.
- البوتاسيوم: 0 ملغ، القيمة اليومية 0%.
- اجمالي الكربوهيدرات: 1.1 جرام، القيمة اليومية 0%.
- الألياف الغذائية: 2 جرام، القيمة اليومية 8%.
- السكريات: 0.9 جرام.
- بروتين 2.3، القيمة الغذائية 5%.
شاهد أيضاً: السعرات الحرارية في المكرونة بالبشاميل وقيمتها الغذائية وهل تزيد الوزن
القيمة الغذائية في الجبنة المثلثات
تعد الجبنة المثلثات غذاءً خفيفاً وصحياً بحيث تؤثر بطريقة إيجابية على الصحة، تتم صناعة الجبن بعناية وبمزج عدة أنواع من الجبن، من ناحية أخرى الجبنة المثلثات تشكل مصدراً للكالسيوم والبروتين، وتحتوي على جودة طبيعية دون أي نكهات صناعية أو مواد حافظة أو ألوان، كل نوع من أنواع الجبنة يحتوي على قيمة غذائية فريدة، وعليه سنتعرف على القيمة الغذائية في الجبنة المثلثات على النحو التالي:
القيمة الغذائية للجبنة المثلثات كاملة الدسم
- 50 سعرة حرارية في كل مثلث من الجبنة.
- 2 جرام ونصف من الدهون المشبعة و 4 جرام من الدهون الكاملة.
- 2 جرام من البروتين داخل كل مثلث من الجبنة.
- 6% من كمية الكالسيوم التي يجب تناولها على مدار اليوم الواحد.
القيمة الغذائية للجنبة المثلثات خفيفة الدسم
- على 35 سعرة حرارية في كل مثلث من الجبنة.
- 1 جرام من الدهون المشبعة وعلى 2 جرام من الدهون الكلية.
- 2 جرام ونصف من البروتين داخل كل مثلث من الجبنة.
- 6% من كمية الكالسيوم التي ينبغي أخذها على مدار اليوم الواحد.
فوائد تناول الجبنة المثلثات
مما لا شكّ فيه إن الجبن مصدر أساسي للكالسيوم والبروتين، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تمنحها قيمة عالية، فضلاً عن احتواء الجبنة على الدهون والصوديوم، من هذا المنطلق نستنتج القيمة المهمة جداً للجبنة المثلثات والتي تتمثل في التالي:
- تعتبر مثلثات الجبن غذاء خفيف وصحي، ولذيذ، حيث تحتوي على الكالسيوم، البروتين، المغنيسيوم، الزنك، والفيتامينات المهمة للنمو الصحي للعظام ووقاية صحتها عند الصغار والكبار.
- كما تعمل الجبنة على تحسين صحة الدماغ ومنع التنكس العصبي، تعزيز بكتيريا الأمعاء الصحية، وإعطاء الجسم وزن صحي.
- كما يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطانات الشائعة.
- الجبنة المثلثات عديمة النكهات الصناعية والألوان والمواد الحافظة، وتعد مصدر أساسي للكالسيوم ومصدر للبروتين.
- إلى جانب ذلك فإن الجبن من الخيارات الجيدة للمرأة الحامل، فهي تقوي صحتها وصحة جنينها.
- كما أن الجبن مفيد جداً لجهاز المناعة.
شاهد أيضاً: السعرات الحرارية في البرجر بكافة أنواعه وهل هو مضر للصحة
تتمثل الخلاصة فيما تم عرضه سابقاً بأن السعرات الحرارية في الجبنة المثلثات قليلة فه مناسبة جداً للأشخاص لا سيما الذين يتبعون أنظمة غذائية تهدف إلى إنقاص الوزن، في الحين ذاته لا بد من الانتباه لما تحتوي عليه من قيمة غذائية عالية جداً بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى.