الطريقة التفصيلية لتحضير صينية توست التونة تعتبر صينية توست التونة من المعجنات الشهية واللذيذة، والتي لا تتطلب العناء في إعدادها، وهي غنية بقيمة غذائية عالية نظرًا لاحتوائها على التونة الغنية بالبروتين، وفي تقريرنا هذا سوف نتعرف على كيفية اعداد صينية توست التونة.
محتويات
المكونات المستخدمة لتحضير صينية توست التونة
- عدد ثلاث علب من التونة يتم تصفيتها من الزيت
- توست يتم قطع أطرافه الخارجية
- حبة من الطماطم مفرومة
- بصلة مفرومة
- مقدار ملعقتان من صلصة الطماطم
- سبع بهارات مقدار ملعقة صغيرة
- ملح مقدار ملعقة صغيرة
- فلفل أسود مقدار ربع ملعقة
- ثوم بودرة مقدار ملعقة صغيرة
- مايونيز مقدار ملعقتان
- جبن كريمي مقدار ملعقتان كبيرتان
- قشطة معلبة (علبة واحدة)
- زيت ذرة مقدار ملعقتان
طريقة تحضير صينية توست التونة
- أحضري قدر ثم ضعيه على نار متوسطة ثم أضيفي بداخله زيت الذرة.
- ثم أضيفي البصلة المفرومة وابدأي في تقليبها حتى تصير ذهبية اللون
- ثم أضيفي الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم واستمري في التقليب.
- أضيفي التوابل ( الملح- الفلفل الأسود- ثوم بودرة- البهارات)
- ومن ثم أضيفي التونة واستمري في التقليب جيدًا حتى تمام التجانس
- ارفعي الخليط من على النار واتركيه جانبًا.
- أحضري صينية الفرن وضعي بداخلها قطع التوست بحيث تكون متساوية، ثم أضيفي طبقة خفيفة من المايونيز.
- أضيفي الخليط المكون من التونة والخضروات إلى التوست وقومي بتوزيعه جيدًا.
- قومي بوضع طبقة ثانية من التوست أعلى الخليط
- احضري وعاء أضيفي بداخله الجبن الكريمي والمايونيز مع القشطة واخلطيهم جيدًا ثم ضعيهم على وجه التوست
- أدخلي الصينية الفرن حتى يتم تحمير الوجه وذلك قرابة الربع ساعة ثم تُقدم ساخنة.
صينية توست التونة مع الكراث
المكونات :
- توست أبيض كيس واحد
- تونة مقدار علبتان
- بصلة مفرومة متوسطة الحجم
- طماطم مقطعة مقدار ثلاث حبات
- جزرة (مبشورة)
- كراث مقطع مقدار أربع ملاعق
- زيت مقدار ملعقتان
- ملح
- فلفل أسود
المكونات المُستخدمة لتحضير الصوص
- جبن سائل مقدار 8 ملاعق صغيرة
- قشطة معلبة
- مايونيز مقدار أربع ملاعق
طريقة الإعداد
- احضري مقلاة ثم أضيفي الزيت بداخلها ثم قومي بتحمير الطماطم والبصل، ومن ثم ابدأي في إضافة كلًا من الجزر، التونة، الكراث وكذلك البهارات مع التقليب
- استمري في التقليب حتى تمام التجانس
- أحضري صينية الفرن ومن ثم ضعي بها مقدار أربعة ملاعق من الصوص ومن ثم نضع التوست.
- نضع أعلى طبقة التوست صلصة التونة ثم المتبقي من الصوص.
- أدخلي الصينية في فرن تم تسخينه مسبقًا واتركيها حتى تنضج قرابة النصف ساعة ثم تُقدم ساخنة.