تعتبر بعض الفواكه مفيده جداً أثناء فترة الرجيم والتي لابد منها ليتم تعزيز الجسم بالفيتامينات اللازمه والتي يتم تناولها في صوره آخرى أيضاً وهي الفواكه المجففه وللتعرف علي الفواكه المجففه وأهم فوائدها للرجيم التي تعتبر من أهم الأطعمة التي يمكن تناولها في أثناء اتباع الحمية الغذائية، فالفواكه عمومًا لها العديد من الفوائد التي يحتجها جسم الإنسان، كما يمكن من خلال الفاكهة المجففة الحصول على عناصر غذائية وفيتامينات ومعادن يحتجها الجسم وسوف نتعرف من خلال النقاط التالية إلي الفواكه المجففه وأهم فوائدها للرجيم.
محتويات
الفواكه المجففه وأهم فوائدها للرجيم
- سنتعرف على الفواكه المجففه وأهم فوائدها للرجيم ومنها البرقوق المجفف، والزبيب المجفف، وتتميز هذه الفاكهة بأنها لا تفسد سريعًا، كما تحتوي على العديد من المعادن، والفيتامينات والألياف التي يحتجها الجسم.
- يتم تجفيف هذه الفاكهة إما طبيعيًا عن طريق الشمس، أو في آلات خاصة بالتجفيف، ويوجد بعض الأماكن تستخدم السكر في التجفيف.
- إن التجفيف هو عملية التخلص من جميع السوائل التي توجد في ثمرة الفاكهة المراد تجفيفها.
- يمكن اعتمادها عند عمل نظام غذائي لخسارة الوزن، ولكن يجب أن ننتبه إلى الكمية التي نتناولها منها، فيجب أن تكون كمية بسيطة حتى لا تتسبب في زيادة الوزن.
- مع أنّ أن الفاكهة صحية وبها العديد من الفوائد، إلا أنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، لذلك يجب الانتباه عند تناولها.
- إن الفاكهة المجففة تكون بها نفس نسبة السعرات الحرارية التي توجد بالفاكهة الطازجة، مع أنّ حجمها الصغير عند التجفيف.
- يوجد بالفاكهة المجففة نسبة من السكريات الطبيعية، وتناول القليل منه لا يضر الإنسان ولكن إذا تم الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب ضررًا للإنسان.
- فالسكر يؤدي إلى مرض السمنة، وأمراض القلب، فالزبيب مثلًا إذا قمنا بحساب نسبة السعرات الحرارية في ٢٨ جرام منه، ستكون ٨٤ سعرة.
- فيجب الانتباه لأنها سهلة التناول ويرجع ذلك إلى أنها صغيرة الحجم، ومذاقها حلو.
- يجب عند شراء الفاكهة المجففة أن تنظر إلى المكونات المستخدمة في عملية التجفيف، فإذا وجدت السكر من المكونات، فتجنب شرائها.
- يجب أن تقوم بحساب السعرات الحرارية التي تأكلها من الفاكهة المجففة يوميًا حتى لا تكون كثيرة فتضرك، ومن الأفضل أن تقوم بممارسة الرياضة خلال اتباعك لحمية غذائية.
شاهد أيضاً : –رجيم لخسارة 5 كيلو في أسبوع
الفوائد العامة للفواكه المُجففة
- سنذكر الفواكه المجففه وأهم فوائدها للرجيم التي تختلف بنسبة بسيطة عن الفاكهة الطازجة، لأن خلال تجفيف الفاكهة يتم خسارة بعض من الفيتامينات الهامة لجسم الإنسان.
- لذلك نجد الفاكهة الطازجة بها نسبة أكبر من الفيتامينات، ولكن بنسبة بسيطة مما يجعل الفاكهة المجففة مفيدة لجسم الإنسان.
- إن الألياف والمعادن لا يتأثروا عند التجفيف، ولكن غالبًا ما يقل مستوى فيتامين ج، أو بعض الفيتامينات الأخرى الموجودة بالفاكهة قبل تجفيفها.
- تتميز الفاكهة المجففة بالألياف التي تحتوي عليها، حيث تكون نسبتها أعلى من الفاكهة الطازجة، كما تحتوي على مضاد الأكسدة.
- تعتبر الألياف من العناصر الهامة التي تحمي الفرد من الإصابة بأمراض القلب، والسكر، وهي هنا تتفوق على الفاكهة الطازجة، وبهذا نكون تعرفنا على الفواكه المجففه وأهم فوائدها للرجيم.
شاهد أيضاً :-نظام رجيم متوازن لمرضي القلب
نصائح لخسارة الوزن بشكل صحي
بعد أن تكلمنا عن الفواكه المجففه وأهم فوائدها للرجيم، سنتعرف على بعض النصائح التي تفيدك في أثناء الدايت، حتى يصبح متكامل العناصر الغذائية:
- تناولي الفاكهة والخضروات حيث أنها يوجد بها الكثير من العناصر الهامة، والألياف التي يحتجها جسدك بصورة كبيرة، وهي بذلك تساعدك على خسارة الوزن وخاصة أنها لا يوجد بها الكثير من السعرات الحرارية.
- إن الألياف مهمة في عملية إنقاص الوزن، وذلك لأنها تشعرك بالشبع لوقت أطول.
- إن الفاكهة المجففة لها نفس فوائد الفاكهة الطازجة، كما بها نسبة أعلى من الألياف المفيدة للرجيم لذلك يمكنك تناولها.
- يمكن أن تحصلي على الألياف من العديد من المصادر مثل الشوفان، والحبوب الكاملة، والأرز البني، والبازلاء، والمكرونه وأيضًا نجدها بالعدس.
- توجد بالفاكهة سواء الطازجة أو المجمدة العديد من المعادن التي يحتجها الجسم.
- يجب تناول كميات كبيرة من الماء، وخاصة لمن يريد خسارة الوزن، فيجب شرب ما يقرب من ثلاثة لتر من الماء أو أكثر.
- يجب اتباع نظام رياضي يومي لأن التمارين الرياضية تساعد على نقص الوزن وعدم رجوعه مره أخرى، كما أنها تهذب شكل الجسم، فهي تعمل على حرق الدهون الزائدة بالجسم، وبعض السعرات الحرارية التي لا تقل إلا بالرياضة.
- يجب عدم تناول أي مواد بها سكر أو كربوهيدرات مثل البيتزا، والمعجنات، والأرز الأبيض، والدقيق الأبيض وكل ما تم صنعه منه، ويجب استبدالهم بالحبوب الكاملة.
- يجب التقليل من تناول الحلويات لأنها بها نسبة كبيرة من السكريات التي تسبب زيادة للوزن.
- يجب تناول البروتينات، لأنها تساعدك على عدم الشعور بالجوع، وبذلك سيقل طعامك ووزنك مثل الزبادي الخالي من الدسم، والمكسرات ولكن بكميات بسيطة، والبيض، والفاصوليا.
لقد تعرفنا على الفواكه المجففه وأهم فوائدها للرجيم حتى يتم خسارة الوزن بطريقة فعالة، وذكرنا أهم النصائح التي يجب اتباعها عند البدء في نظام غذائي، وتعرفنا على معني التجفيف للفواكه.