طريقة عمل الأرز المعمر الحلو بالصور خطوة خطوة. ، والأرز المعمر الحلو من الأطباق الشهيرة في مصر خاصًا في القرى والأرياف وهو من الأطباق المميزة على السفرة المصرية والذي يقدم في المناسبات و الموائد والحفلات والعزائم ايضًا ، وهو وجبة غذائية متكاملة ويعطي كم هائل من الفيتامينات والعناصر الضرورية للجسم فضلًا عن مذاقه المميز الرائع والذي يقبل عليه الكبار والصغار ، وسوف نقدم في هذا المقال..طريقة عمل الأرز المعمر الحلو بالصور خطوة خطوة بطريقة سهلة وبسيطة يمكن لربة البيت عملة بسهولة وكذلك للفتيات المتزوجين حديثًا فتابعونا على موقع الليث لمعرفة التفاصيل.
محتويات
مقادير و طريقة عمل الأرز المعمر الحلو بالصور
المقادير :
- كوب أرز مغسول.
- كيلو ونصف حليب.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب من القشطة.
- سكر للتحلية حسب الرغبة.
- ماء ورد حسب الرغبة.
- ملعقتين كبيرتين من الزبد.
طريقة تحضير الأرز المعمر الحلو
- نقوم بغسل الأرز جيدًا وننقعة لمدة ساعتين.
- نرفع الأرز من ماء النقع ونقوم بسلقة في اللبن وقبل أن ينضج نضيف السكر ونقلب جيدًا ونضيف بقية اللبن والقشطة.
- ندهن صينية بالزبدة ونضيف مكونات الأرز المعمر إلى الصينية أو برام الفرن ونقوم بتغطية الأرز باللبن تمامًا.
- نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة وندخل الصينية الفرن ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي وتنضج من جميع الجوانب.
- نخرج الصينية من الفرن وبعد أن تهدأ قليلًا نقوم بغرفة في أطباق التقديم.
- يمكن تزيين الأرز باللبن بقطع القشطة.
- ويمكن عمل الأرز المعمر بالملح بدلًا من السكر واتباع نفس الطريقة.