جميع الخضروات خلقها الله لنا لتمدنا بالعناصر اللازمه للجسم والعيش بصحه جيده ويجب الحفاظ على تناولها بشكل مستمر للحفاظ على صحتنا بشكل أفضل وإليكي طريقة عمل السبانخ الخضراء الأرز والصلصة كيفية صنع السبانخ الخضراء مع الأرز والصلصة، وطريقة إقران السبانخ الخضراء بالأرز وصلصة الصويا يعتبر السبانخ من الأطعمة المفيدة لجسم الإنسان لأنه يمد جسم الإنسان بالحديد والفيتامينات، ويتم طهي السبانخ بالأرز والصلصة بطرق مختلفة حول العالم، ولذلك تعتبر السبانخ هي ورقة خضراء مفيدة جدًا لجسم الإنسان لأنها تمد جسم الإنسان بالحديد والفيتامينات اللازمة، وتنتشر طرق طبخها في جميع أنحاء العالم، بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من طرق الطهي والمكونات التي يمكن استخدامها في الطهي ، وفي هذا المقال نتناول أيضًا سوف تتعلم كيفية طهي السبانخ على الطريقة المصرية.
محتويات
مكونات ومقادير عمل السبانخ الخضراء الأرز والصلصة
- الزبدة أو السمن.
- بصل مقطع قطع صغيرة.
- نقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة.
- كوب واحد من السبانخ، مقطع إلى قطع صغيرة.
- وعاء من الأرز.
- مكعب ماجي.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة كمون.
- الفلفل الأسود.
- كوب ونصف من الماء.
طريقة تحضير السبانخ الخضراء الأرز والصلصة
- نضع الزبدة أو السمن في وعاء عميق، ثم نقلي البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- هكذا نضيف شرائح الدجاج المفرومة لقليها حتى تفوح رائحتها.
- بعد ذلك نضيف السبانخ إلى البصل والدجاج مع التحريك ونتركها تجلس لبعض الوقت ثم نقليها معًا.
- نضيف كوب أرز وبهارات وكوب ونصف ماء ونقلب المكونات حتى تمتزج.
- ضعه على الموقد حتى تشرب الماء من الموقد، ثم نبرد النار حتى تنضج.
- نقدم اطباق والف سعادة وشفاء.
طريقة عمل شوربة السبانخ بالأرز
مكونات شوربة السبانخ بالأرز:
- 4 ملاعق صغيرة زيت زيتون.
- 3 فصوص ثوم.
- عصير الطماطم.
- 1/2 كوب سبانخ مقطعة إلى قطع صغيرة.
- نقع كوب أرز في الماء لمدة ساعة.
- ربع كوب حمص.
- ملعقة صغيرة ملح.
- الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة كمون.
- حب الفلفل.
- كزبرة مجففة.
طريقه تحضير شوربه السبانخ بالأرز
- نضع الزيت في القدر على الموقد ونضيف البصل والثوم ونقليه حتى تفوح رائحته.
- أضيفي الطماطم والبصل والثوم مع التقليب جيدًا.
- لكن نضيف نصف كوب ماء ونضع الخليط على الموقد لمدة نصف ساعة.
- نضيف السبانخ المفروم والأرز والتوابل.
- أشعل النار لتبقى ربع ساعة أخرى.
- هكذا نقدم اطباق والف سعادة وشفاء.