طريقة عمل دونات النوتيلا بالصور ،والدونات من الحلويات الشهيرة والتي ظهرت مؤخرًا ولها إقبال متزايد وقد إنتشرت من خلال قنوات اليوتيوب وقنوات الطبخ ، وهي لذيذة وشهية ولا تحتاج إلى وقت طويل في الصنع كما أنها سهلة وغير مكلفة ويمكن لربة المنزل والمرأة العاملة صنعها في وقت قصير كما أنها وجبة شهية للأطفال والكبار ويمكن تناولها في الأفطار أو بين الوجبات كما يمكن عملها للضيوف وفي المناسبات ،وسوف نقدم في هذا المقال طريقة عمل دونات النوتيلا بالصور بطريقة سهلة وبسيطة فتابعونا على موقع الليث لمعرفة التفاصيل.
محتويات
طريقة عمل دونات النوتيلا بالصور
المقادير:
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض الفاخر.
- ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
- مائة جرام من الزبدة.
- علبتان من الزبادي.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- نصف كوب ماء دافئ.
- ملعقتان من المايونيز.
- زيت غزير للقلي.
طريقة تحضير الدوناتس بالنوتيلا بالصور
طريقة التحضير:
- نضع الخميرة مع ملعقة صغيرة من السكر وقليل من الماء الدافئ في وعاء ونتركهم لمدة عشر دقائق حتى تعلو الخميرة وترتفع في الوعاء وفي وعاء أخر نخلط كل من نخلط السكر مع الزبد والدقيق والمايونيز والملح.
- نضيف الخميرة إلى الدقيق ونعجن المكونات معًا حتى تتكون عجينة لينة لا تلتصق باليد. نغلفها جيدًا ونقوم بتغطيتها ووضعها في مكان دافئ.
- نترك العجينة ساعة لكي ترتفع حجمها يتضاعف.
- نفرد العجينة على لوحة مرشوشة بالدقيق ونشكل العجينة إلى أقراص صغيرة مستديرة ونتركها لتستريح قليلًا.
- نفرد الوحدات ونضع الشوكولاتة النوتيلا في المنتصف ونضع قرص من العجين فوقها ونضعط على الأطراف جيدًا والأفضال أن نستعمل قطاعة حتى تصبح أقراص الدوناتس متساوية ولا تخرج الشوكولاته عند القلي.
- نضع زيت غزير في مقلاة وبعد أن يسخن نضع وحدات الدوناتس ونحمرها في الزيت ثم نرفعها على ورق نشاف.
- نضع الدوناتس في طبق التقديم ونرش سكر بودرة على الوجه وتقدم مع القهوة أو الشاي.
