طريقة كحك الشوفان والنشا يعتبر دقيق الشوفان مهم جدا لنمو جسم الأطفال، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات ويمكن أن يقي من العديد من الأمراض وهو من الأطعمة الهامة للأطفال وهنا سوف نتعرف على وصفات جميلة للشوفان مثل كحك الشوفان والنشا وسوف نتعرف على المكونات وطريقة التحضير أيضا.
محتويات
طريقة كحك الشوفان والنشا
المكونات
- مائة جرام من دقيق القمح (بني).
- 1/2 كوب حليب خالي الدسم (يمكنك زيادة الكمية حسب احتياجات العجين).
- مائة جرام من الشوفان.
- بيضة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البني.
- 50 جرام من اللوز المفروم.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة.
- ملعقة قرفة ناعمة.
- مقدار ملعقة صغيرة من الهيل.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة من النسكافيه (حسب الحاجة) يمكن استبدالها بمسحوق الكاكاو أو أي نكهة أخرى.
للتعرف على ماتفسير رؤية حلم ساعة اليد في المنام للشاب الأعزب
طريقة التحضير
- في وعاء عميق يُمزج الدقيق الشوفان السكر البني، دقيق اللوز، القرفة الناعمة، الهيل، البيكينج باودر ونستله.
- نضيف الزيت والبيض معًا ونخلط المكونات يدويًا.
- نضيف الحليب تدريجياً ونستمر في العجن حتى نتمكن من تكوين عجينة متماسكة بأيدينا.
- نصنع العجينة على شكل قرص ثم نضع نصفها في صينية بالزيت أو الزبدة، ونضعها في الفرن حتى تنضج وتحمر، لكن لا يجب أن تفرط في وضعها في الفرن كثير حتى تبقى مقرمشة وهشة.
يمكن أيضا التعرف على تفسير حلم رؤية السكين في المنام لابن سيرين والامام الصادق – مجلة نظرتى
طريقة كحك الشوفان والنشا و بالشوكولاتة
المكونات
- خمسة وسبعون جرام من الشوفان.
- خمسة وسبعون جرام طحين.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- خمسة وسبعون جرام سكر.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- مائة وخمسة وعشرون جرامًا من الزبدة.
- خمسة وسبعون جرام شوكولاتة.
لا يفوتكم التعرف على تفسير حلم رؤية الطائرة في المنام لابن سيرين والامام الصادق – مجلة نظرتى
طريقة التحضير
- تخلط جميع مكونات البسكويت معًا لتشكيل عجينة شبه متماسكة ويتم تغطيتها وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة (أصغر من حبات الجوز تقريبًا) واستخدمي القليل من الدقيق حتى لا تلتصق في اليد
- استخدمي يديك نرق الكرات قليلًا، ثم ضعيها في صينية بها ورق زبدة (ورق خبز) في نصفين، أو امسحيها بالزبدة أو الزيت، مع ترك مسافة خمسة سنتيمترات بين كل قطعة.
- نضع الصينية في فرن على حرارة 175 درجة لحوالي 15 دقيقة، ثم نخرجها من الفرن حتى تبرد.
- لتغليف البسكويت، ضعي الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تصبح الشوكولاتة ساخنة ثم قلبي حتى تذوب.
- يتم العمل على غمس البسكويت في الشوكولاتة وضعها على ورق زبدة حتى تبرد تمامًا أو توضع على شبكة طعام.
- من الممكن تناول كعك الشوفان بالشوكولاتة مع المشروبات الساخنة مثل الشاي أو القهوة