عصير البطيخ بالنعناع يعد البطيخ من أنواع الفواكه الصيفية التي تحتوي على كمية كبيرة من الماء كما يعتبر عصير البطيخ من المشروبات الصيفية التى تعطي الإحساس بالانتعاش وتعوض الجسم بما يفقدك من ماء أثناء الصيف وفيما يلي سوف نقدم بعض الطرق لتحضير عصير البطيخ مع النعناع.
محتويات
عصير بطيخ بالنعناع
المكونات
- عدد ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.
- مقدار نصف كوب من عصير البرتقال الطازج.
- ربع كوب من أوراق النعناع الأخضر الطازج.
- حبة بطيخ متوسطة الحجم.
- كوب من مكعبات الثلج.
- ملعقة كبيرة بشر ليمون.
للتعرف على طريقة عمل محشى الكرنب أو الملفوف المصري باللحم المفروم
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع البطيخ بعد تفسيرك وينزع منها البذور ويوضع في وعاء الخلاط الكهربائي ونشغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.
- بعد ذلك ضيفي عصير البرتقال الطازج مع أوراق النعناع الأخضر وبشر الليمون وتضرب المكونات مرة ثانية على السرعة العالية إلا أن نحصل على مزيج ناعم.
- يوزع السكر على أكواب التقديم ويسكب عصير البطيخ بالنعناع مع التحريك حتى يذوب السكر مع إضافة مكعبات الثلج ويقدم عصير البطيخ بالنعناع المثلج مباشرة.
طريقة عمل عصير بطيخ بالنعناع بطريقة اخري
المكونات
- ربع كوب من أوراق النعناع الأخضر.
- ربع كوب سكر أبيض ناعم.
- ملعقة كبيرة من قشر الليمون.
- مقدار خمسمائة جرام من قطع البطيخ بدون بذور.
- كوب إلا ربع من عصير البرتقال الطازج.
- نصف كوب من مكعبات الثلج.
طريقة التحضير
- قومي بوضع قطع البطيخ في وعاء الخلاط ونشغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة ثم نضيف عصير البرتقال ونشغل الخلاط مرة ثانية حتى تمتزج المكونات جيدا.
- بعد ذلك يضاف أوراق النعناع الطازج مع قشر الليمون وتضرب المكونات جيدا الا ان نحصل على مزيج ناعم.
- يوزع السكر على أكواب التقديم ويسكب عصير البطيخ بالنعناع مع اضافة مكعبات الثلج ويقدم العصير مباشرة.
يمكن التعرف على طريقة عمل قهوة تركية بالحليب
عصير البطيخ الاحمر بالنعناع
المكونات
- حبة بطيخ متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة.
- مقدار ثلاث ملاعق من عصير الليمون الطازج.
- نصف كوب من عصير البرتقال الطازج.
- ربع كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من أوراق النعناع الأخضر الطازج.
- ملعقة صغيرة من بشر الليمون.
طريقة التحضير
- ندخل قطع البطيخ في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد جيدا.
- ثم قومي بغمس أطراف أكواب التقديم في عصير الليمون ثم غمسها في السكر.
- بعد ذلك نضع قطع البطيخ المجمدة في وعاء الخلاط ونضيف بشر الليمون وعصير البرتقال وأوراق النعناع وعصير الليمون ونشغل الخلاط على سرعة عالية لمدة دفتين حتى يمتزج الخليط.
- يسكب السكر في أكواب التقديم ويوزع العصير مع التحريك والتزين بأوراق النعناع ويقدم.