عصير الجريب فروت وما فوائده؟ ويسمّى الزنباع، أو النفاش، أو الليمون الهندي، أو ليمون الجنة وهي عبارة عن فاكهة حمضية يبلغ طولها إلى ما يتراوح من 4.5 إلى 6 مترات، ولها قمة مستديرة يوجد عليها فروع منتشرة، القشرة الخارجية لفاكهة الجريب فروت تتلون بالعديد من الألوان مثل: الأصفر، والأبيض، والزهري، بينما يتلوّن داخلها بالأصفر الباهت وتكون الثمرة مليئة بالعصير، ويتراوح طعمها بين الحامض والحلو عند نضوجها وقد تم اكتشافها أول مرة في الهند الغربية
فوائد عصير الجريب فروت
يحتوى على العديد من العناصر الغذائيه الهامه
الألياف الغذائية
- تشمل فاكهة الجريب فروت على الألياف الغذائية والماء لهما فائدة كبيرة فى تقليل خطر الاصابة بالامساك.
- وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي، علاوة أن تناول الألياف بكمياتٍ كبيرة قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم
البوتاسيوم
- أن زيادة استعمال الأغذية التي تشمل على عنصر البوتاسيوم يُقلل من خطر الإصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم، والعديد من المشاكل الصحيّة الأخرى.
- كما انها تزود الجسم بما يقارب 6% من الكميّة الموصى بتناولها يومياً من البوتاسيوم
مركبات الفلافانول
- تساهم مركبات الفلافانول في تقليل ضغطِ الدم، ومستويات الكوليسترول، كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- ويشمل الجريب الفروت على هذه المُركبات التي تحتوى على خصائص مضادة للالتهابات
البيتا كاروتين
- حيث أن البيتا كاروتين يعمل على انخفاض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، والسرطان.
- والعديد من الأمراض المرتبطة بالعين مثل التنكس البقعي وهو أحد الكاروتينات التي يحوّلها الجسم إلى فيتامين أ
الليكوبين
- يمتلك العديد من الخصائص المضادة للأكسدة، ويعمل على انخفاض ضغط الدم، ويوفر العديد من الفوائد الصحيّة
- ويعتبر أحد الكاروتينات المسؤولة عن إعطاء بعض الفواكه والخضروات لونها الزهري أو الأحمر