من النباتات الغريبه الفير معروفه توت الغوجي و من فوائد توت الغوجي المجفف وينتمي توت الغوجي إلى الفصيلة الباذنجانية ، وهي ذات الفصيلة التي تتبع الطماطم لها ،كما أنه ويتميز بلونه الأحمر وأن بذوره الصغيرة القابلة للأكل تتشابه مع بذور الطماطم، علاوه إلى أن أزهاره ذات لون بنفسجي، ثم تتحول بعد ذلك إلى اللون الأصفر ينمو توت القوجي على الكروم شبه المُستقيمة والمُعمّرة، وتعود أصوله إلى شمال الصين
محتويات
فوائد توت الغوجي المجفف
يحتوي توت القوجي على العديد من العناصر الغذائيه المتنوعه منها:
- مصدرا للفيتامينات والمعادن توت القوجي يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ج.
- حيث أن كل 28 غراماً من توت الغوجي 150 مليغراماً من هذا الفيتامين.
- أي ما يساوى 250% من القيمة الغذائية اليومية لفيتامين.
- علاوة إلى أن هذا التوت مصدراً لفيتامينات ب، والمنغنيز، والمغنيسيوم، والنحاس، والسيلينيوم.
- مصدر غنى بمضادات الاكسده حيث ان مضادات الأكسدة لها قدره كبيره على تحفيز جهاز المناعة.
- وتقليل خطر الإصابة بالالتهابات وتعرض الجسم للجذور الحرة
- مصدر غنى بالبروتين توجد ٨ أحماض أمينية يحتوى عليها توت الغوجي لا يقدر الجسم على تصنيعها.
- يجب الحصول عليها من النظام الغذائي، وزيادة الحصة الواحدة.
- أي ما يساوى 28 غراماً من توت القوجي فهو ما يقارب 10% من القيمة الغذائيّة للبروتين
فوائد توت القوجي على حسب درجة الفاعلية
- المساعدة على خفض ضغط الدم إن تناول توت الغوجي له قدرة على خفض ضغط الدم .
- هكذا عن طريق نشاط أحد أنواع الحمض النووي الريبوزي غير المشفر الطويل وخصوصا لدى الفئران التي لديها ارتفاع في ضغط الدم.
- حيث ان الدراسات اكدت إلى أنه يمكن توت الغوجي أن يعمل على خفض مستوى ضغط الدم بشكل كبير خاصة لدى الأشخاص الذين لديهم انخفاض فى ضغط الدم.