فوائد عشبة الفلفل الحار تتعدد، حيث تم اكتشاف ثمرة الفلفل الحار منذ ٧٥٠٠ قبل الميلاد تقريبا، نشأة ثمرة الفلفل الحار في المكسيك منذ ٦٠٠٠ ثم انتقلت إلى أوروبا وآسيا، وكانت الصين تحتل المركز الليث في إنتاج الفلفل الحار الأخضر، وقد أنتجت نصف إنتاج العالم من الفلفل الحار.
محتويات
عشبة الفلفل الحار
ويأتي أوروبا وآسيا في الترتيب من حيث الإنتاج دولة الهند وذلك بنسبة ٣٦%، وفي سنة ٢٠١٦ تم إنتاج ٣٤.٥ مليون طن فلفل حار مجفف في كل أنحاء العالم.
- هي ثمرة تنتمي لعائلة الباذنجانية، فهو يتكون من مادة الكابسيسين وهي مادة تؤدي الى الشعور بالحرقة عند ملامستها، وهو ثمرة ذاتية التلقيح، تتعدد ثمرة الفلفل من حيث الأصناف فهناك الأبيض، والأحمر، الأخضر، الأصفر والأسود.
- يستخدم الفلفل الحار في الطب الشعبي والطعام، وللفلفل الحار فوائد عديدة سوف نتحدث عنها، كما أن له أضرار مختلفة سوف نلقى عليها النظر.
- للفلفل الأخضر مذاق مختلف عند تناوله مع الطعام فكثير من الناس يحبذون وضعه في أكلاتهم مما يضفي طعم مميز بالطعام، وقد توصل العلماء في تأثير التوابل على الإنسان.
- من خلال دراسة مادة الكابسيسين الموجودة في الفلفل الحار وأثبت أن تلك المادة لها تأثير وهو منع ظهور السرطانات إضافة إلى ذلك فهي تحافظ على الدورة الدموية في جسم الإنسان وعلى الجهاز الهضمي لديه.
شاهد أيضًا: فوائد عشبة الاس وأضرارها وأهم المعلومات عنها
فوائد عشبة الفلفل الحار للبشرة
- للفلفل الحار فوائد فعالة للبشرة، وهو مكون طبيعي يحتوي على كثير من العناصر المغذية للبشرة كالمضادات للأكسدة وفيتامين ج الذي يعزز البشرة في إنتاج الكولاجين.
- علاج حب الشباب: عند استخدام الفلفل الحار في النظام الغذائي يوميًا فهو يقوم بدوره بالقضاء على السموم والزيوت الغير مفيدة بالبشرة والجلد.
- يقوم بتحفيز تدفق الدم بالوجه بشكل جيد ويمكن استعماله من خلال وضعه مباشرة بعد طحنه على المكان المصاب.
- وضع ملعقة منه في كوب به ماء دافئ ويتم تناوله على الريق في الصباح، أو من خلال وضعه بالطعام وذلك سوف يكون له تأثير أقوى.
- تخفيف التهابات الجلد: أن المادة الموجودة بالفلفل الحار وهي الكابسيسين تعمل كمضاد للفطريات، والتي تعالج بدورها التهاب الجلد والأكزيما والجرب، وبعض الأمراض الجلدية.
- يستخدم في وضعه بالطعام وتجنب وضعه مباشرًة على الجلد لتفادي أضراره.
- ترطيب البشرة: يحتوي الفلفل الحار على مضادات للأكسدة وفيتامينات مفيدة ومغذية للبشرة وهي فيتامينات ج، وه، وب٦، وأيضًا مادة الكابسيسين.
- تمنح تلك العناصر الكولاجين للبشرة مما تؤدي إلى الترطيب ونعومة البشرة ونضارتها وتوحيد لونها، وإزالة البقع والعيوب.
شاهد أيضًا: فوائد عشبة كف مريم وأضرارها وأهم المعلومات عنها
فوائد الفلفل الحار للشعر
- للفلفل الحار فوائد للشعر فهو يحمي الشعر من التساقط، فتساقط الشعر يحدث لأسباب عديدة في حين يقوم الفلفل الحار بمنع الأشياء المسببة لتساقط الشعر.
- التهاب بصيلة الشعر: حيث تساعد المضادات للالتهاب الموجودة بالفلفل الأخضر في علاج التهابات فروة الرأس وذلك من خلال تدليكها ببودرة الفلفل الحار.
- يعمل على زيادة نمو الشعر: عند تدليك فروة الرأس بالفلفل الحار يساعد على تعزيز الدورة الدموية ووصول التغذية لفروة الرأس مما يزيد من طول الشعر.
- تقليل تساقط الشعر الناتج عن التوتر: أن التوتر والضغط النفسي يؤدون إلى تساقط الشعر، يقوم الجسم بإنتاج مادة الكانابينويد والتي تؤدي بدورها إلى تساقط الشعر وعدم نموه.
- التحسين من صحة الشعر: يحسن الفلفل الحار من صحة الشعر عامة فيجعله ينمو طبيعيًا بشكل أقوى، ويقوم بإصلاح الشعر التالف، ويبطئ من نمو الشعر الأبيض، وإصلاح تلف خلايا الشعر، وذلك من خلال فيتامين ه الموجود بالفلفل الحار.
- يتم استخدامه عن طريق إضافته إلى الزيوت الطبيعية مثل زيت جوز الهند، وزيت الزيتون ومزجه ووضعه ع الشعر، أو نقع الفلفل الحار في كوب من زيت الزيتون ثم يتم استخدامه بتدليك الشعر وتصفيفه.
شاهد أيضًا: فوائد عشبة الشيح وأضرارها وأهم المعلومات عنها
فوائد الفلفل الحار للحامل
للفلفل الحار فوائد عدة للنساء فيعمل على:
- تنشيط الدورة الدموية بجسم النساء مما يحسن من الحالة المزاجية لديها.
- إن النساء اللواتي تناولن الفلفل الحار يتمكنون من النوم بشكل أحسن والنوم إلى ساعات طويلة وذلك من خلال ما ثبتته الدراسات حول ذلك.
- يساعد أيضًا الفلفل الحار في زيادة الرغبة لدى السيدات، فهو يقوم بنقل الأكسجين إلى الجهاز التناسلي للمرأة.
- كما أن للفلفل الحار دور في تعزيز صحة المرأة الحامل لاحتوائه على كثير من الفوائد لصحة المرأة الحامل فهو يحد من الأنيميا فهو يحمل عنصر الحديد.
- يمنع تسمم الحمل في الشهور الأخيرة، ويحمي من الإصابة بالبواسير حيث أن المرة الحامل أكثر عرضة لمرض البواسير وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف التي تعمل على تسهيل حركة الأمعاء عدم الإصابة بالإمساك.
- كما أنه يعمل على إنتاج البروتين الذي يكون أنسجة الجنين، ويعزز الفلفل الحار قدرة الجنين الذهنية لما فيه من فيتامين ب٦.
- يساعد الحامل بالشعور بالسعادة وتحسين المزاج وعدم الإصابة باكتئاب الحمل لاحتوائه على عنصر البوتاسيوم بكمية كبيرة.
فوائد الفلفل الحار للرجال
- يحتوي الفلفل الحار على فيتامين سي والذي يعمل على تحسين القدرة الجنسية، وتؤدي إلى تدفق الدم الى القلب والأعضاء التناسلية للرجل.
- كذلك يمنع تجلط الدم، والعمل على خفض ضغط الدم المرتفع ومستوى الكوليسترول في جسم الرجل.
أضرار الفلفل الحار
بالرغم من الفوائد العديدة للفلفل الحار إلا أن له بعض الأضرار وهي:
- الإضرار بالجهاز الهضمي فهو قد يسبب الإسهال والغثيان، آلام القرحة، التهاب القولون العصبي، ارتجاع في المعدة.
- قد يصيب بالطفح الجلدي لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية مركبات الفلفل الحار، والتورم، صعوبة في التنفس.
- في بعض الحالات قد تصاب بالصدمة التأقيه وهي نادرة الحدوث وقد تؤدي للوفاة.
تعد فوائد عشبة الفلفل الحار عظيمة لا نستطيع التخلي عنها في الكثير من الأمراض التي تصيبنا، فهو يقي من مرض السرطان، ويساعد على خفض نسبة الدهون بالجسم وبالتالي إنقاص الوزن، ويعمل على تنظيم السكر بالدم، وحماية القلب من الأمراض، في حين عدم الإكثار من تناوله لتجنب مخاطره وخاصة مرضى القولون، والكلى والكبد.