قشر الرمان وفوائده، من المعروف دائما اننا نقوم بالاستفادة من الفاكهة نفسها، ولا نستخدم قشرها أو أي من بواقيها، ولكن وفي هذا سوف نتعرف علي قشر الرمان وفوائده على عكس العادي، كما ان الرمان نفسه من الفواكه المعروفة بطعمها اللذيذ.
محتويات
مركبات قشر الرمان
قشر الرمان وفوائده يتميز بالعديد من العناصر الغذائية التي فوائد عديدة للجسم ومن أهمها :
- انه معروف ان سعراته الحرارية منخفضة، لذلك يمكن استخدامه كمادة طبيعية مضافة إلى المواد الغذائية لحفظها.
- يمتلك عناصر غذائية قويه تستخدم كمضاد للاكسده.
- غني بالفيتامين أ.
- نسبة عالية من البروتين.
- الألياف الغذائية المفيدة.
- الأحماض العضوية.
- يحتوى على مركبات الفينولية.
- في دراسة الطب الحديث أثبت أن له دور في مقاومة الأمراض السرطانية.
- يحتوي على العديد من العناصر والمواد الغذائية المفيدة للجسم مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والصوديوم.
ومن الجدير بالذكر أن مسحوق قشر الرمان يحتوي على فوائد أكثر من قشر الرمان الصلب نفسه.
قشر الرمان وأهم فوائده
بعد العديد من الدراسات العالمية أثبتت قشر الرمان وفوائده، مكافح للعديد من الأمراض واليكم:
- الحماية من أمراض القلب ،حيث أنه يحتوي على مضاد للأكسدة قوية مثل مركبات الفينولية و مركبات الفلافونويد، حيث تحمي من الالتهابات ومقاومة أمراض القلب والشرايين، ويعمل علي تنظيم الدوره الدمويه والسيطرة عليها في القلب، وعن تناوله مسحوق قشر الرمان مغلي مع الماء يساعد على تقليل الكوليسترول في الدم حيث يساعد على مكافحة تصلب الشرايين.
- له العديد من الخصائص التي تعمل على تسهيل عملية الهضم، يقوي عمل بطانة المعدة، ويحمي من أمراض الجهاز الهضمي مثل الإسهال وغيرها، ومكافح لديدان المعدة والطفيليات ويتم ذلك عن طريق تحضير مسحوق قشر الرمان بأن نقوم بنقعه في المياه لمدة ثلاث ايام مع اضافة القليل من الكمون، كما انه يقوم بحمايه من أمراض القولون.
- يساهم في علاج الحلق والالتهاب ويهدئ من أغراض اللوزتين والتهاباتها ، ويمكن ذلك عن طريق استخدام الغرغرة بالماء المغلي بقشر الرمان.
- يعالج مشاكل الفم والبكتريا وتقويه الاسنان، وعلاج التهاب اللثة ،والحماية من تسوس الأسنان فى ويمنع رائحة الفم الكريهة ويتم ذلك عن طريق الغرغرة مرتين يوميا.
- يساعد في خسارة الوزن بشكل كبير ،حيث أنه يحسن عملية الأيض ،ويساعد على الشعور بإحساس الشبع ، ونستفيد من ذلك عن طريق كوب مغلي من قشر الرمان مع النعناع أو الزنجبيل.
قشر الرمان والبشره
مع ذكر قشر الرمان وفوائده يجب أن نخصص فقرة خاصه بفوائده للبشره ولاهميته الكبيره لها:
- يستخدم قشر الرمان المسحوق مع اللبن كمرطب طبيعي، وعظيم للبشره بحيث يوضع علي الوجه عشرة دقائق.
- ويمكن خلطه مع زيت الزيتون والسكر البني واستخدام كمقشر للبشرة حيث يعمل على ازالة الخلايا الميتة للبشرة.
- يقلل من الاصابه من امراض سرطان الجلد والوقاية من الشمس واضرارها ،ويستخدم بخلطه مع فيتامين ه والزيوت العطرية ،ونقوم بوضعه على البشرة.
- يحارب حب الشباب التي يعاني منها الكثير ونقوم بخلطه مع ماء الورد فقط ووضعه علي الوجه لمدة ٢٠ دقيقة.
- يعالج علامات تقدم السن حيث نقوم باستخدامه مع زيت الزيتون والأفوكادو لمدة ١٥ دقيقة على الوجه.
كما انه له فوائد خاصة الشعر ويقويه ،ويعالج قشرة الرأس.
كيفية تحضير مسحوق قشر الرمان
في مقالنا عن قشر الرمان وفوائده ، فيقصد القشر كامله من الداخل والخارج واليكم طريقة تحضيرها:
- نقوم بفصل القشور عن الحبوب تمام.
- ثم نقوم بوضعها على قطعة قماش نظيفة وتعريضها للشمس بشكل مباشر لفترة طويلة.
- بعدها نقوم بهرسه أو سحقها باستخدام اله مناسبة ووضعها في علبه مغلقه جيدا للحفاظ عليه.