أفضل نظام غذائي للكبد الدهني وأفضل المكملات الغذائية من أهم طرق العلاج في حالة الإصابة بأمراض الكبد خصوصًا الكبد الدهني، فيقوم الطبيب بوصف بعض الأطعمة المسموح بتناولها لتجنب التعرض لأي مضاعفات، وفي بعض الحالات يقوم الطبيب بوصف أفضل المكملات الغذائية التي يحتاجها الجسم عند نقص بعض العناصر لديه.
محتويات
ما هو أفضل نظام غذائي للكبد الدهني
يقوم الطبيب بوصف أفضل نظام غذائي للكبد الدهني، بالإضافة إلى العديد من الأدوية والمكملات الغذائية حسب حالة كل مريض، يعمل الجسم على تخزين الدهون في الكثير من مناطق الجسم من أجل إنتاج الطاقة، ولا شك أن الكبد يتكون من بعض الدهون ولكن في حالة ارتفاع نسبة الدهون به فإن ذلك يؤدي إلى إصابة الشخص بالكبد الدهني.
في حالة الإصابة بمرض الكبد الدهني يجب الالتزام بتعليمات الطبيب من حيث الأدوية وتناول الأطعمة، كذلك الابتعاد عن المأكولات الغير مسموح بتناولها، بالإضافة إلى أن هناك بعض العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم من أجل تعويض ما يفقده من عناصر.
شاهد أيضا: جدول نظام غذائي صحي يومي مجرب وسريع لخسارة الوزن
أفضل المكملات الغذائية
لا يستطيع الفرد تحديد أفضل أنواع المكملات الغذائية مثل القيام باختيار نظام غذائي للكبد الدهني، إلا بعد القيام ببعض الفحوصات التي تقوم بتحديد العناصر الناقصة بالجسم.
كما أن هناك بعض الأشخاص المعرضين لنقص الكثير من العناصر الغير موجودة في الأطعمة الطبيعية، وفي هذه الحالة يتم اللجوء إلى مكملات غذائية دوائية، ومن هؤلاء الأشخاص المرآة أثناء الحمل أو أثناء فترة الرضاعة.
كذلك أثناء الرجيم القاسي، أو الإصابة ببعض أنواع الحساسية، أيضًا في حالة تجاوز الشخص سن ال 50 عام، بالإضافة إلى بعض الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض العظام والكلى.
الأطعمة التي يفضل تناولها في حالة الكبد الدهني
كما ذكرنا فإن هناك نظام غذائي للكبد الدهني يجب الالتزام به لتجنب الإصابة بأحد المضاعفات التي قد تنتج عن المرض، وهذا النظام يشمل استهلاك سعرات حرارية قليلة مع تناول أطعمة مليئة بالألياف، وجميعها طبيعية.
كذلك تستطيع تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات والبروتين لأنها تعطي الطاقة وتشعرك بالشبع، ومن الأفضل اتباع نظام غذائي نباتي يخلو من الدهون، ويفضل أيضًا المتابعة مع طبيب تغذية، وطبيب أمراض الكبد.
من أفضل الأطعمة التي يمكنك الاعتماد عليها في الوجبات الأساسية الآتي:
- الثوم: وهو أحد المكونات الأساسية التي يجب أن تكون مضافة لجميع الوجبات الغذائية لديك في حالة كنت تعاني من أحد مشاكل الكبد.
- أحماض الأوميغا 3 الدهنية: وذلك طبقاً لبعض الدراسات التي أجريت في عام 2016 على هذه الأحماض، فتم إثبات أنها تعمل على تحسين مستوى الدهون بالكبد، ومن هذه الأحماض بذور الكتان والسردين، وسمك السلمون وعين الجمل.
- القهوة: فالقهوة من أكثر الأشياء التي تفيد مرضى الكبد حيث تعطي الجسم طاقة جيدة خاصة في الصباح.
افضل المكملات الغذائية الطبيعية
بعد اتباع نظام غذائي للكبد الدهني يفضل الالتزام ببعض المكملات الغذائية ذو المصادر الطبيعية والتي تتمثل في الآتي:
- زيت السمك: وهو عبارة عن مكمل غذائي يعزز صحة الكبد، والقلب ويتوافر في الصيدليات على هيئة أقراص.
- فيتامين د والكالسيوم: أيضًا من المكملات الغذائية المفيدة لصحة الكبد وصحة العظام، ويوجد في السمك والسالمون، والتونة، ويمكنك الحصول عليه من خلال التعرض للشمس.
- الجلوكوسامين والكوندرويتين: من أفضل المكملات الغذائية التي يمكنك استخدامها في حالة الإصابة ببعض الالتهابات أو آلام المفاصل.
- مجموعة فيتامينات ب: وهذه المجموعة مفيدة خاصة لكبار السن.
شاهد أيضا: نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن خلال الحمل
الأكل المسموح لمرضى الكبد الدهني
يمكنك اتباع نظام غذائي للكبد الدهني للحفاظ على الكبد من التعرض لبعض المخاطر، ومن الأطعمة المسموح تناولها الآتي:
- الجبن الشيدر والموزاريلا.
- المكسرات غير المملحة.
- البقوليات المجففة.
- الشوفان.
- السمنة.
- الأعشاب الطازجة.
- الجبن الكريمي.
- زبادي يوناني قليل الدسم.
- الأرز البني.
- زيت الزيتون.
- اللبن خالي الدسم.
- الثوم.
- الزنجبيل.
- خبز الحبوب الكاملة.
- المقرمشات والحبوب.
- الفواكه والخضروات.
- الأسماك المطبوخة.
- حبوب الكينوا.
- ألواح وبذور الجرانولا.
- ماء جوز الهند.