ما هو رجيم الكيتو وما هي الأطعمة المسموحة والأطعمة الممنوعة، كل هذا يدور في بال الكثير من الناس ممكن يريدون إتباع نظام الكيتو في إنقاص الوزن والتخلص من السعرات الحرارية، وفي هذه المقالة سوف نتحدث عن نظام الكيتو وفوائده والأطعمة التي يُسمح بتناولها خلاله.
محتويات
ما هو رجيم الكيتو وما هي الأطعمة المسموحة والأطعمة الممنوعة
رجيم الكيتو وما هي الأطعمة المسموحة والأطعمة الممنوعة سوف نتناوله بالتفصيل في الأسطر المقبلة، ولكن أولًا سنقدم لكم في نقاط نبذة عن رجيم الكيتو، وذلك كما يلي:
- نظام الكيتو عبارة عن أحد الأنظمة المُتبعة في إنقاص الوزن والشائع استخدامها من قبل الكثير من الناس.
- يعتمد هذا النظام على تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون مقابل التقليل من نسبة الكربوهيدرات إذ يُعتبر استبدال الكربوهيدرات بالدهون من العوامل التي تساعد على زيادة نسبة الحرق.
- ينصح باتباع هذا النظام تحت إشراف طبيب التغذية المختص وعدم استمراره لفترات طويلة وذلك حفاظًا على الصحة العامة للجسم.
شاهد أيضا:- رجيم الكيتو في أسبوع
ما هي الأطعمة المسموحة في نظام الكيتو
سنذكر لكم فيما يلي نبذة عن أطعمة رجيم الكيتو وما هي الأطعمة المسموحة والأطعمة الممنوعة من هذا النظام، وسنبدأ لكم بالأطعمة المسموحة في نظام الكيتو، وذلك كما يلي:
- الدواجن: مثل الديك الرومي واللحوم مثل اللحم البقري ولحم الضأن، إذ تحتوي هذه المأكولات على نسبة عالية من البروتين.
- الأطعمة البحرية: مثل الأسماك كالسلمون والتونة وسمك القد وسمك السلور والمحار وبلح البحر، إذ تحتوي هذه الأطعمة على نسبة كبيرة من الفيتامينات والبروتينات.
- الجبن والبيض: والسمن والزيوت كزيت جوز الهند وزيت الأفوكادو وزيت الزيتون، إذ تحتوي هذه الزيوت على نسبة كبيرة من الدهون.
- الألبان ذات الدسم العالي: وكذلك أنواع الجبن الكريمي.
- الخضروات: مثل القرنبيط والبروكلي والكوسة والفاصوليا والسبانخ والبصل والفلفل، إذ تحتوي هذه الخضروات على نسبة عالية من الألياف والحديد المفيدين في نظام الكيتو.
- المكسرات: مثل اللوز والبندق والجوز والفول السوداني.
- بعض المشروبات: مثل القهوة والشاي.
الأطعمة الممنوعة في نظام الكيتو الغذائي
يُعتبر رجيم الكيتو وماهي الأطعمة المسموحة والأطعمة الممنوعة من أكثر الأسئلة الشائعة عند الكثير، وقد تعرفنا معًا عن الأطعمة المسموحة في هذا النظام الغذائي والآن سنتعرف على الأطعمة الممنوعة، وهي كالتالي:
- النشويات والسكريات: على سبيل المثال الأرز، المعكرونة، الخبز، البطاطس، الحلويات، العصائر، البسكويت، البيتزا، الدقيق، الفشار.
- الفواكه بأنواعها: مثل التفاح، الموز، البرتقال، العنب، البطيخ ، الخوخ، الأناناس، الكرز، الكمثرى وغيرها.
- بعض من الحبوب: مثل القمح، الشوفان، الذرة، الشعير، البرغل، الحنطة السوداء والحبوب المنبتة.
- البقوليات: الفاصوليا السوداء والبحرية، فول الصويا، البازلاء، العدس، الفول، الحمص.
- المُحليات الطبيعية: القصب، العسل، شراب القيقب، شراب الذرة.
- الحلوى اللذيذة: مثل كافة أنواع الحلوى، الشوكولاتة بأنواعها، الآيس كريم، الكعك والمعجنات والفطائر.
- منتجات الألبان ذات الدسم القليل: مثل الحليب الخالي من الدسم، والزبادي منزوع الدسم والموزاريلا وذلك لاحتواء هذه المنتجات على نسبة ضئيلة جدا من الدهون.
- بعض أنواع الزيوت: مثل زيت فول الصويا، وزيت الذرة، وزيت عباد الشمس.
- التوابل التي يتم تعبأتها: مثل صوص الباربيكيو، وصلصة الطماطم والصلصة الحارة والكاتشب.
شاهد أيضا:- تفاصيل رجيم الكيتو من أفضل أنواع الأنظمة الغذائية
فوائد نظام الكيتو دايت
تحدثنا عن رجيم الكيتو وما هي الأطعمة المسموحة والأطعمة الممنوعة، والآن سنقدم لكم الفوائد التي يقدمها هذا النظام الغذائي، وهي كالتالي:
- تحسين نسبة السكر في الدم: إذ يعمل هذا النظام الغذائي على حرق سعرات عالية من الدهون مما يؤدي إلى تحسين السكر لمرضى السكري.
- زيادة التركيز العقلي وتنشيط الذاكرة: حيث يزيد هذا النظام من الأداء العقلي للإنسان كما يساهم تقليل نسبة الكربوهيدرات في هذا النظام على تحسين التركيز والذاكرة.
- الشعور بالشبع: يساعد هذا النظام على الشعور بالشبع وعدم الرغبة في تناول الطعام كما يساعد على زيادة الطاقة والنشاط بالجسم نظرًا لاحتوائه على نسبة كبيرة من الدهون.
- تحسين مستوى الكوليسترول في الدم: يعمل على تحسين مستوى الكولسترول في الدم وبالتالي تنظيم أداء الضربات القلبية وذلك بسبب فاعليته في حرق نسبة كبيرة من السعرات الحرارية في الجسم.
- علاج الصرع: يُعد من الأنظمة الشائعة في محاربة مشكلة الصرع وخاصةً عند الأطفال.